sábado, 31 de maio de 2025

Bolo Limão Siciliano

https://youtu.be/bwCDGvBZ43M?si=tmf_lfSIK7jaWkcT


INGREDIENTES BOLO


-Iogurte natural 1 pote (170g)
-Ovo 3 unidades
-Óleo 1/3 de xícara (80 mL)
-Açúcar 1 xícara e ¼ (225g) - coloco 1
-Suco de limão siciliano -1/4 de xícara (60 mL) - pode ser um pouquinho mais p ficar mais forte o gosto do limão
-Raspas de limão siciliano

Bater no liq, e depois misturar a farinha no bowl peneirando  - e fermento por últ:

-Farinha de trigo 2 xícaras (240g)

-Fermento químico 1 colher de sopa (15g)

Forno 180° - 30 min em média.


//retirar raspas antes de cortar o limão//

COBERTURA


-Açúcar de confeiteiro 1 xícara (140g)
-Suco de limão siciliano 1 colher e 1/2 de sopa (22 mL)
-Raspas de limão siciliano


Ou 1/2 cx de leite condensado mais ou menos... C limão - cerca de 1 limão inteiro pequeno de caldo. Pode acrescentar um pouco de creme de leite tb.

+Raspas de limão por cima

Ou açúcar impalpável (c amido) - polvilhar por cima + raspas


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domingo, 11 de maio de 2025

Macarrão Cremoso

 https://vm.tiktok.com/ZMSJ3xVss/


(bacon, cebola, ext tomate, tomate seco, vinho branco, pimenta calabresa, creme de leite, água e coloca macarrão spaghetti fino cru p cozinhar nesse molho) - sal + parmesão e salsinha picadinha para finalizar.

Pizza