- Morangos ou frutas ou geleia - com creme de confeiteiro ou creme belga.
- Maracujá - brigadeiro de maracujá com chantilly.
Chantininho ou sem...
- 1 lata leite condensado
- 1 cx creme de leite
- 3 c. sopa de leite ninho (opcional) - prefiro sem... - pode colocar manteiga p/ fazer como um brigadeiro branco.
Leva ao fogo até ponto de brigadeiro. Coloca p gelar. Depois bater junto com 100ml de chantilly batido para aerear.