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Bolo fofo com óleo.
Massa de Bolo profissional, que derrete na boca! Revelamos o Segredo de Confeiteiro!
INGREDIENTES:
- 6 ovos / 3
- 180g de farinha de trigo / 90g
- 180g de açúcar / 90g
- 60ml de óleo / 30ml
- 60ml de leite / 30ml
- 1 c. de café de sal / 0,5
- Essência de baunilha
MODO DE FAZER:
Bata as claras e adicione açúcar em três partes. Adicione as gemas e a farinha de trigo aos poucos para incorporar e reservar.
Misture o leite, óleo, essência de baunilha e sal. Junte com a massa e transfira para forma untada com papel manteiga. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C até ficar bem dourado. Desenforme e sirva!
