segunda-feira, 16 de março de 2026

Limpeza - CASA

Para fazer um multiuso:

- 1/4 de vinagre
- 1 e 3/4 xic de água
- 20 a 30 gotas de óleo essencial (recomendo dividir entre tea tree, limão e laranja)
- e 1 colher de chá de sabonete líquido glicerina.
 Coloque em um frasco spray. 

Quer algo para limpar o banheiro - acrescente a receita de cima 1 colher de bicarbonato de sódio.

Para limpar vidro - 1 e 1/2 xíc de vinagre, 1/2 xíc de água e 8 gotas de óleo essencial de limão. Coloque em um frasco. 

Quer limpar o carpete? Misture 1 xic de bicarbonato com 15 gotas de óleo essencial (tea tree e limão) e aplique no carpete "salpicando" o pó como um talco. Aspire com o aspirador de pó.

Limpeza de rejunte? Esse mesmo pó com vinagre. Deixe agir por 1 hora e esfregue! 

Limpa vidros/espelho - 100ml água + 1 colher de sopa de óleo de peroba + 1 c sopa de detergente + 2 colh sopa de álcool.



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Lascas de Polvilho - Crocante

 Meia receita:

- 250grs de polvilho azedo

- 1/2 ovo  (bater 1 ovo e usar metade)

- 100 ml leite

- 100 ml água

- 125 ml leite

- 1/2 colher sopa de sal

- temperos a/g (páprica, queijo parmesão ou mussarela, orégano, zattar, lemon pepper, curry, alho, chmi churry, etc)


Mistura sal + polvilho, aquece água e óleo (n precisa ferver), junta ao polvilho, mexe bem, deixa esfriar um pouco acrescenta ovo e depois leite aos poucos até ponto.

Espalha em forma sem untar, bem fino, usar pincel, dá 3 formas... Polvilha temperos a/g.

Forno 180° - 20//30 minutos até começar a dourar, corta as lascas e armazenar em potes fechados.


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terça-feira, 3 de março de 2026

Bolo Granola - Maça

https://www.youtube.com/watch?v=c4ldNfh1TuM

INGREDIENTES

  • Ovo 2 unidades
  • Açúcar mascavo 3/4 de xícara (128g) ou demerara - um pouco menos que a qtde
  • Maçã 1 unidade - cortar em cubinhos
  • Óleo 1/3 de xícara (80 mL)
  • Aveia em flocos finos 3/4 de xícara (60g)
  • Canela em pó 1 colher de chá 
  • Farinha de trigo integral ou normal -  1/2 xícara (60g)
  • Granola 1 xícara (100g)
  • Fermento químico 1 colher de sopa (15g)
- nozes - opcional


Bata os flocos de aveia se forem mais grossos primeiro. Tire a casca da maça e bate no liqui as cascas com ovos e açúcar, depois acrescenta na tigela o  restante 

Fica um bolo pequeno - colocar na assadeira de furo no meio menor.

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Bolo de Mandioca (Alzira)

  • 1 k mandioca crua ralada + ou -
  • 4 ovos
  • 2 c s de manteiga
  • 200 grs de coco ralado ou mais 
  • 3 xíc de açúcar
  • 1 xíc de leite ou mais um pouco
  • 1 c sp de fermento


Bater os ovos e depois o açúcar manteiga e colocar os outros ingredientes. 

Forno 180° mais ou menos - 40 min


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segunda-feira, 23 de fevereiro de 2026

Pizza Rápida - Brahma Kumaris

 1 1/2 xic de farinha de trigo

1 1/2 xic de amido

2 colh sp de óleo

1 c sp de fermento químico

1 pitada de sal

leite - para dar ponto


Misture tudo.


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Farofa de PTS - Brahma Kumaris

  • 1 xic de chá de PTS (carne de soja) miúda
  • 200 g de farinha de mandioca
  • 100gr de azeitonas
  • sal e salsa a gosto
  • 2 colh sp de manteiga
  • 1/2 pimentão picadinho
Frite na frigideira o pimentão na manteiga, acrescente a PTS sem hidratar, no fogo baixo. Dp farinha, salsa, azeitonas e sal.


terça-feira, 17 de fevereiro de 2026

Pão de Quejjo com Creme de Leite

https://www.youtube.com/watch?v=8tithnN00FM&list=PLCcHqoax85jxw2S5dnNye2f74Hy6j-zUc&index=20


 Ingredientes // 1/3 - porção pequena

  • 2 ovos grande ou 3 ovos // 1
  • 1 caixinha de creme de leite // 1/3
  • 50ml de óleo // 15ml
  • Meia colher de sopa sal //  sal ag - ajustar conf queijos q usar

  • 150g de queijo mussarela ralado (pode usar outro queijo) // 50gr
  • 2 xicaras de polvilho azedo (450g) (ou 2 xic e meia de polvilho doce) // 150grs - 2/3 xic

Xícara de 250ml - massa fica bem molinha

Mistura os líquidos e depois secos.

Coloca e forma de empada ou uma forma redonda (tipo bolo), e unta com óleo.

Forno pré-aquecido ou air fryer

Limpeza - CASA