Cozinha peito de frango, com temperos - 15 min na pressão.
Bate no liqui uma parte de milho (deixa um tanto p adicionar dp) + creme de leite + requeijão + uma parte do líquido do cozimento (ou mistura depois com o frango) + 1 c sp de far de trigo (opcional).
Refoga com cebola, alho, tomate picado (deixa murchar bem) + pouco de molho (opcional) coloca o frango + temperos (lemon peper, páprica, pimenta preta, o que quiser) + coloca a mistura + milho + azeitona + palmito(opcional) + sal + salsinha e cheiro verde no final.
Deixa cremosa e coloca num refratário + mussarela por cima para gratinar.
Serve com arroz, batata palha ou polenta frita (com polenta fica bom!)