Bate no liquidificador:
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de açúcar (24 g)
- ½ xícara (chá) de óleo ( 120 ml)
- 1 colher (café) de sal ( 3 g)
- 1 copo( tipo requeijão) de leite (250 ml) morno
- 1/2 envelope de fermento biológico seco (5g)
Coloca num bowl e acrescenta:
- 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo ( 350 g)
A massa fica pegajosa.
Deixa crescer por 1hr ou mais na própria forma que vai assar - untar c mant e farinha - até dobrar o volume.
Coloca em forma de bolo inglês.
Forno pré aquecido 20 a 30min 180gr
