(tiktok silmara.receitas)
Coloca carne picada (ou frango ou calabresa) no azeite na panela de pressão (coxão mole ou outro), doura, tempera com páprica doce, sal, orégano, etc. Pode colocar um pouco de colorau tb
Coloca batata e mandioquinha ou mandioca, inhame (pouco), cenoura para cozinhar, e cobre com água - 15 min.
Tira batata e mandioquinha e bate.
Acrescenta macarrão parafuso ou outro na panela e deixa 5 minutos na pressão, ou o tempo normal sem pressão.
Volta o creme batido para a panela. Acrescenta salsinha/cebolinha. Creme de leite - opcional.
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