Ingredientes // porção pequena
- 1 e 1/2 xícara de açúcar (360g) // 1/2 xic
- 150ml de água // 50
- 120g de manteiga sem sal // 40grs
- 400g de leite em pó - 130 grs - 1/2 xic
- 50g de cacau em pó 100% ou 50% // 16 grs
- 1 colher de chá de essência de baunilha // gotaas
Dissolve açúcar na água quente -- ferve 5 minutos e acrescenta manteiga para dissolver e desliga. Mistura à parte leite em pó + cacau e baunilha e a mistura líquida. Coloca em forma com plástico e tb por cima. Geladeira 8hrs.