Inteiro // metade // 1/4...
- 1 xíc de leite integral 240 - quanto mais puro melhor, sem UHT - de saquinho // 1/2 xic - 120ml // 60ml // 30ml
- 200grs de manteiga // 100 // 50grs // 25grs
Aquecer o leite até formar bolhas do lado, colocar manteiga, mexer até derreter.
bater liquidificador 3 min
Colocar em pote fechado na geladeira por 24 hrs - dura 7 dias na geladeira