- Deixa a lentilha de molho de um dia para outro
- Tira um pouco da casca esfregando uma contra a outra
- pode deixar secando para germinar
- Refoga em alho e sal ou cebola.
- Coloca caldo de legumes
- frita cebola à parte, deixa dourar (pode colocar um pouco de açúcar)
- cominho e massala (opcional)
- Se colocar no arroz, coloca depois que ferver.
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