(receita tia Rosa)
- pão para rabanada - 2 pães
- leite condensado - 2 latas
- 1 litro de leite morno
- claras em neve
Cortar as fatias grossas (uns 2 dedos). Num pirex coloca o leite e leite condensado + açúcar se necess.. Mergulha as fatias até encharcar.
Passar nas claras e colocar na assadeira untada. Depois de pronta, polvilha canela e açúcar.
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