- ricota + creme de leite + páprica + sal e azeitona preta
- ricota + bastante salsinha + bastante hortelã + sal +azeite (Vivi)
- cenoura crua - processar + salsinha + maionese + azeitona + alho + limão (?)
- ricota + azeitona + mostarda + salsinha e cebolinha
- ricota + pimentão vermelho + salsa + semente de gergelim + sal + pimenta do reino
- requeijão + alho frito em azeite
- tahine: 3 csp tahine + 1 limão + 2 dentes de alho + 1/2 c chá sal + água aos poucos até ficar pastoso
- tahine com mel ou melado em partes iguais
- coalhada seca, cream cheese ou ricota + ervas finas ou outras + azeite + sal
- ricota + damasco picado + azeitona preta + salsinha + sal + pimenta do reino
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