Fonte Vegan and Colors - Ana Cristina
https://www.youtube.com/watch?v=QF-6ESzd9Yw&t=3s
- 1 xic água - 240ml
- 2 colheres sopa de linhaça tritura bem fininha (triturar na hr)
- 1/2 xic óleo vegetal - (pode colocar menos)
- 1 xic farinha de trigo
- 1/2 xic cacau em pó 100%
- 1/2 xíc de açucar ref e 1/2 xic de demerara (uso tudo demerara) - regular a qtde conforme for a % do seu chocolate/cacau.
- 1/2 colher chá de sal
- 1/2 colher chá de fermento
Pré-aqueça o forno em 180° . Unte a forma.
Primeiro adicione linhaça, água e óleo.
Depois coloque o restante dos secos... e junte a mistura.
Assar em 20 minutos. Deixe esfriar para dar o ponto correto.
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